marți, 29 iulie 2014

NECTAR DE CAISE

         Ingrediente: 4 kg caise, 600 g zahar, 3 pahare de apa.
         Se aleg caise coapte,sanatoase,se curata de codite,se spala si se scot samburii. Jumatatile de caise se pun intr-un vas emailat, se adauga apa si se lasa sa fiarba 10 minute, dupa care se blendeaza pana devin un piure fin. Se adauga zaharul si se mai fierb la foc mic 10 minute amestecand continuu. Se toarna cald in sticle si se sterilizeaza pentru cel putin 30 de minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu