miercuri, 23 octombrie 2013

FOI CU MIERE SI CREMA DE NUCI




Pentru FOI avem nevoie de 3 oua care se bat cu 200 g zahar si cand acesta s-a topit adaugam 3 linguri miere de albine,un praf se sare,1 lingurita de bicarbonat si faina cat sa se formeze un aluat destul de tare ca sa se poata intinde mai bine.Se coc 4 foi pe fundul tavii tapetate cu faina.Este un aluat fraged,atentie la intins si asezat pe tava.
Pentru CREMA amestecam 1 kg smantana cu 4 linguri zahar pudra,o cana de nuci pisate,o fiola de vanilie si 2 linguri zeama de lamaie.Se lasa peste noapte la frigider.Foarte buna!




Un comentariu: