miercuri, 13 februarie 2013

Friptura de porc cu brocoli,cartofi si praz la cuptor


           Ceafa de porc de face la gratar sau in tigaia unsa foarte putin cu ulei,se sareaza si pipereaza dupa gust.
            Brocoli se taie bucatele,se da printr-un jet de apa si se lasa 2 minute in apa clocotita cu sare,se scoate si se stropeste cu ulei de masline.
           Prazul se taie bucati mari si se lasa sa se topeasca la foc mic in tigaia cu ulei de masline,se sareaza si pipereaza.
           Cantitatile sunt in functie de  preferinte.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu