Se face un blat din 8 oua batute cu 10 linguri de zahar,3 plicuri de zahar vanilat si un praf de sare.Cand devine o compozitie consistenta se adauga 2 linguri de ulei si 10 linguri de faina .Se amesteca usor pana se omogenizeaza si se toarna in tava de 20/30 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace la foc mic in jur de 50 de minute.
Separat se topeste 200 g ciocolata in cateva linguri de lapte si imediat ce este scos din cuptor se toarna peste pandispan in fir subtire,ca in foto.Se poate insiropa blatul cu un sirop cald obtinut din apa,zahar si vanilie dar foarte putin,cat sa-l umezeasca discret si peste se toarna ciocolata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu